美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

野菜炒め

2010-09-03 07:25:22 | 我が家のご飯
昨夜は、仕事帰りに色々と用事が有り忙しかったなりよ(大変になると何故かコロ助)

夫からも『残業で遅くなりそう』とメールが・・・

あー炊飯器セットして来なければ良かったな・・・帰りに待ち合わせて

軽く食べて帰れば楽だったのになーんて言っても仕方が

ないですね

食事の時間は10時ころになりそうだったので、家に有る物で軽くする事に

悩んだ末、冷蔵庫の野菜が半端になっていたので、野菜炒め
(もちろんオイスターソースをいれました
前日のスープの残りには半端に残ってしまっていたシュウマイの皮を

短冊状に切って入れてみました

ちょっとワンタンみたいで美味しかったです

あーこんな時間に満腹・・・ゆるゆるダイエットでもちょっとダメな

感じですね

気長に頑張ります

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