ニシンの塩麹漬け＆野菜のバター炒め

ニシンの塩麹漬けを焼いてみました

なかなか美味しかったです

本当は、ほうれん草とベーコンでバター炒めを作ろうと

思っていたのですが

半端に残ったパプリカとキャベツを入れてみたら

カラフルで可愛い一品になりました



昨日も今日も寒かったですね

まだ薄いコートにマフラーやストールで頑張っていましたが（笑）

明日から冬用の厚いコートにしようかな

今も雨が降っている東京です

月曜の朝雨は嫌ですね

晴れると良いな～

色々忙しかった怒濤の週末も終わり

ちょっぴりサザエさん症候群をひきずっている私です（笑）