美味しく!楽しく!のんびりと

趣味はお菓子作り・料理&旅行・・・旅のテーマは、お菓子やお茶にまつわる物を見に行く事・・そんなナオスケが綴るのんびり生活

菜の花のからしマヨネーズ和え

2015-03-19 09:36:49 | 我が家のご飯
突然の暖かさに 近所のオオシマザクラが花開き始めました 来週はまた寒いみたいですが もう春はすぐそこまで来ていますね 菜の花のからしマヨネーズ和えで 食卓も春らしく♪ 夫の実家から送って貰った里芋が 大量にあるので 少し目先を変えた煮物? 麻婆里芋です 送って貰う里芋は ほんのり甘くほっくりして 美味しいので大好きです 義母は庭の畑で色々な物を作っていて 時折野菜 . . . 本文を読む

かますのフライ

2015-03-18 08:28:40 | 我が家のご飯
昨日は突然の暖かさと言うか 暑さに驚きましたね~ いくら3月も後半と言っても いきなりの20度超えは ちょっと身体にも応えます 今日もやや暖かめだとか?夜からは雨? 急な気候変化は 着る物も困ります 季節の変わり目は風邪にも気をつけないとね カマスとサツマイモのフライ カマスは身がふっくらしていて 美味しかった 我が家では定番のサツマイモのフライ 鳴門金時で作ると . . . 本文を読む

最近のご飯

2015-03-16 08:43:56 | 我が家のご飯
またまた 怒濤の一週間 私何してたのかしら? って 感じに 気付けばまた 新しい一週間の始まりです 忙しい生活ですが 何とか日々元気にしているのは ヨガと規則正しい食生活のお陰かな? 最近はホットヨガに加えて 瞑想クラスに参加しています 瞑想はちょっとネガティブなイメージを持っていましたが 短い時間でも 頭がスッキリして 本当に不思議な感覚です 最近 . . . 本文を読む

鰤カマの照り焼きと栃尾の油揚げ

2015-03-09 08:34:49 | 我が家のご飯
鰤カマの照り焼き♪ 白菜とキノコのごま油炒め 栃尾の油揚げ 柳カレイのムニエル 卯の花の煮物 またまた 週末バタバタしていたら ブログの更新忘れてた~ 週末はちょっと懐かしい人にばったり会えたり 思わぬ頂き物をしたり 気付きと 心温まる日々でした 今週一週間も頑張るぞ . . . 本文を読む