今日も朝から冷たい雨が降っています・・
「 暇そうだから自宅待機でいいよ ！ 」 とのオットの一声で会社をお休みして自宅で
家事 ( ブログ ？ ) 三昧です。
朝からお洗濯、お掃除をしながら、持帰った管理物件の仕事を済ませました。
時間の余裕があるので、パンを焼きました。
手作りパンのキットをとっているのですが４時間くらいかかるのでなかなかできずにいました。
じゃこベーグルです・・・ベーグルって表面がもっとツルツルじゃないといけないのかしら・・
？テキスト通りに作ったんですが、出来上がるとなぜかテキストの写真通りにできませんネ～
でも、まあまあモチモチした食感はベーグルっぽくできました・・・これで今夜は Wine でしょうね ～
パン作りは難しいですね・・・ちっとも上手くなりません。お教室に通わないと無理かしら・・
さあ～ これからアイロンを掛けます
