天高く～

　　　　　秋晴れって言うのは今日みたいな日のことを言うのでしょうね～


　　　　　　　


　　　　　本当に天高くとても清々しく素晴らしい青空でした～

　　　　　お彼岸が終わったら急に涼しくなって秋になるものなんですねえ。
　　　　　先日までは夏の終わりで何となくうら寂しい感じがしましたが・・

　　　　　こんなに透きとおった清純な空を見るとあぁ～好い季節がやって来るんだなぁ～
　　　　　と次にやってくる、味覚の秋、おしゃれの秋、読書の秋、スポーツの秋、行楽の秋に
　　　　　わくわくする気持ちで胸がいっぱいになりますね～♪




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　　　　　今日は仕事でチョッといいことがありましたッ！
　　　　　そんな日のお夕飯は～



　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　　　ちょうど冷蔵庫に使ってしまいたい海老と鶏肉とトマトソースとがあったので・・・




　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　まずは、　こちら　で紹介されていた海老とキャベツのマヨネーズ和え～

　　　　　　海老好きの私には Ｇｏｏｄ なサラダでした・・・　
　　　　　　オットは海老が苦手なので海老は全部私のひとり占め・・・・　ウッシッシッ～
　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　そして、　こちら　で見たチキンのトマトソース煮にも挑戦してみました。

　　　　　　ライスとワンプレートで盛りつけたら、カフェ風でおしゃれな感じになったんでしょうが
　　　　　　コッテリ感たっぷりな見た目に、やや引き気味におっかなびっくり頂きました～
　　　　　　
　　　　　　でも食べてみたら、トマトの酸味が美味しくてたまにはこんなメニューも良いですねェ～ ♪
　　　　　　若者向きかもしれませんが、ワンプレートでごはんと混ぜながら食べるのも美味しいかも・・・
　　　　　　次にワインの時にやってみようかなぁ～～～