冬至のかぼちゃ

　　　　　冷たい雨が降ったりやんだりの今日は冬至でしたね～
　　　　　クリスマスサンデーでみなさんショッピングに出掛けているんでしょうか・・・
　　　　　会社はとってものんびりモードでした～



　　　　　　　　　　



　　　　　　
　　　　　　早めに帰って、オットが　『　今日は飲むよッ～♪　』　と言っていたので・・・・
　　　　　　ワインに合いそうなかぼちゃ料理を～～～



　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　かぼちゃのチーズ焼き。。。。

　　　　　バター炒めしたかぼちゃを耐熱皿に並べて生クリームをかけてピザ用チーズをのせて
　　　　　オーブンでこんがり焼いて～
　　　　　の、つもりだったんですが、パスタのトマトソースを作っていてチト焼き過ぎました。。。

　　　　　でも、バター炒めの時一緒に炒めたニンニクのかおりが利いていてッ～
　　　　　ワインにぴったりのかぼちゃ料理になりました～





　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　私が帰った後、日が暮れて暗く雨が降っているのに、会社は思いの外忙しく・・
　　　　　遅く帰ったオットとお夕飯がすんだのは９時３０分ごろだったかしら・・・

　　　　　『　スキャンダル　』　の最終回は見れなかった。。。。
　　　　　まあ・・・そんなに熱心に見ていた訳ではないのでいいんだけどネ。。

　　　　　さあッ～　お姑さんがくれたゆずを入れて、お風呂に入ってきま～すぅ ♪