お盆もすんで今夜は久しぶりにバドミントンへ~


おとといウォーキングで13,000歩、歩いた後遺症で足腰ガタガタにもかかわらず・・・
調子に乗ってのバドだったので、もうヘトヘトですゥ~~~~


さて、先日テレビでけんたろうさんがやっていた鶏の砂ずりの塩焼き!
まず、肉たたきで砂ずりをバンバン叩きます~
肉たたきは、今回、このために購入しました~
他の肉料理にも使えますからねぇ・・!

塩、コショウ&ガーリックパウダーを効かせてこんがり焼きました~

丁度よい、カリカリ、コリコリ加減で美味しーーー♪
七味もふりかけてもよいかも・・

酒の肴だな。。。




おとといウォーキングで13,000歩、歩いた後遺症で足腰ガタガタにもかかわらず・・・
調子に乗ってのバドだったので、もうヘトヘトですゥ~~~~




さて、先日テレビでけんたろうさんがやっていた鶏の砂ずりの塩焼き!
まず、肉たたきで砂ずりをバンバン叩きます~


他の肉料理にも使えますからねぇ・・!

塩、コショウ&ガーリックパウダーを効かせてこんがり焼きました~

丁度よい、カリカリ、コリコリ加減で美味しーーー♪
七味もふりかけてもよいかも・・


酒の肴だな。。。

