たまにはステーキも食べたいなぁ・・・・・
と、オットのリクエスト!!
カブのサラダも作りましたよッッ・・
オリーヴオイルにお酢、塩、砂糖、コショウの簡単なドレッシングで・・
薄くスライスしたカブと葉っぱも刻んで混ぜましたッ♪
ネットで検索して見つけたレシピで初めて作りましたが、さっぱりして美味しかったで~す(*´▽`*)
覚え書きね~(^_-)-☆
カブ 2コ
ドレッシング
砂糖 小さじ 1/2
塩 小さじ 1/2
こしょう 少々
酢 大さじ 1
おろしにんにく 小さじ 1/2
オリーヴオイル 大さじ 1
一緒にスーパーに買い物に行った時に、お肉売り場で見て、食べたくなったようです~ふふ
今までだったらワインも飲もうかとなりますが・・
最近は飲まずにご飯でということが多くなりましたッ・・・
無理して我慢しているわけではないようで、飲まなくても大丈夫・・
飲むと、後がシンドくなるからね、昼から飲むのも気が引けるとかオット・・(^_^;)💦
生で食べるなんて、ここ数年のこと・・・
お味噌汁 とか 漬物 とか しか知らなかったし・・・
初めて作ってみたけど、想像以上の美味しさで・・
残ったのを次の日に食べたら、マリネみたいでさらに美味しかったッ♪
そうそう、漬物とかお味噌汁だよね・・