娘の料理(お好み焼き) 2015年06月29日 21時23分43秒 | 日記・エッセイ・コラム こちらは、土曜日の晩ごはんに作ってくれた、娘の料理です。 キャベツたっぷりで粉も薄くしたお好み焼きです。 ソースをしてからマヨネーズをかけて、お箸でなぞります。 まるでチョコレートのケーキの様です。 これにも久礼大正町市場の青のりをかけました。 お皿の端が汚れています。 実はこれが2枚目。 キャベツをたくさん食べられて、これは良い料理です。 #我が家ニュース « トマトソースのオムレツ | トップ | フランスパンの朝ごはん »
2 コメント コメント日が 古い順 | 新しい順 ヘルシー (なるとのわかめ) 2015-06-30 21:54:27 パンジーさん。 こんばんは。私のブログを見て下さって ありがとうございます。このお好み焼きは小麦粉がとても薄いです。片面には豚バラ肉があるので、かろうじてくっついています。天かすを全体に混ぜていて、これがふんわり仕上がるコツ。若い者たちが、一緒に作って食べているらしいです。四万十川の川のりがあって、いっそう美味しくなりました。 返信する 美味しそうですね (パンジー) 2015-06-30 20:34:58 わかめさん。今晩は。開けたとたんに(食べたい)と言ってしまいましたよ。まるでケーキのような仕上がりで2枚も食べたわかめさんの満足感がよ~く解ります。お嬢さんのいろいろな工夫をされるお料理にもママへの愛情がこもっていますね。野菜がいっぱいのお好み焼きは体にもいいですよね私も時々作りますがこんなに素敵な出来あがりを真似したいと思います。嬉しいお夕食でしたね 返信する 規約違反等の連絡 コメントを投稿 goo blogにログインしてコメントを投稿すると、コメントに対する返信があった場合に通知が届きます。 ※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます 名前 タイトル URL ※名前とURLを記憶する コメント ※絵文字はJavaScriptが有効な環境でのみご利用いただけます。 ▼ 絵文字を表示 携帯絵文字 リスト1 リスト2 リスト3 リスト4 リスト5 ユーザー作品 ▲ 閉じる コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。 コメント利用規約に同意する 数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。 コメントを投稿する
私のブログを見て下さって ありがとうございます。
このお好み焼きは小麦粉がとても薄いです。
片面には豚バラ肉があるので、かろうじてくっついています。
天かすを全体に混ぜていて、これがふんわり仕上がるコツ。
若い者たちが、一緒に作って食べているらしいです。
四万十川の川のりがあって、いっそう美味しくなりました。
開けたとたんに(食べたい)と言ってしまいましたよ。
まるでケーキのような仕上がりで2枚も食べた
わかめさんの満足感がよ~く解ります。
お嬢さんのいろいろな工夫をされるお料理にも
ママへの愛情がこもっていますね。
野菜がいっぱいのお好み焼きは体にもいいですよね
私も時々作りますがこんなに素敵な出来あがりを
真似したいと思います。
嬉しいお夕食でしたね