とてもよく晴れています。
縁側に集合したスナップエンドウ、ホウレンソウ、ニンニク、細ネギ。
鳥除けの不織布をかけました。
真っ暗な花壇にはタアサイがよく育っています。
昨日小さいのを2株とって、煮込みうどんに入れました。タアサイは、クセがなくて、柔らかくて美味しいナッパです。
これを収穫するのに、外側から剥がして取る方法が、ブログかインスタで紹介されていました。家庭菜園ならではの方法だと思いました。
もう少し大きくなれば、私もそうするでしょう。ここに生えているのは、お正月休みに食べてしまう量だと思います。
この場所が空いたら、ニンニクを定植してあげたいと思っています。
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