きょうの料理

自治会の草取りをしてすぐにシャワー浴びて、１時間横になってから食料品買い物してきました。

午後から作ったものは、

山形のだし風和え物。

鶏レバーの生姜煮。

豚肉のソテーを２日続けて食べたのが良かったのか？　私の体が暑さに慣れて来たのか？　体がスッキリしています。

今日は母の実家へ行って、黄色く熟した梅をもらいました。今年は梅仕事をしないと言ったけれど、今食べている梅シロップが美味しくて、やっぱり作っておこう！と。

梅の香りはアレルギーですが、加熱すれば大丈夫です。

まだ30分しか煮ていませんが、今休ませていて、また後で30 分くらい加熱しようと考えています。

出来上がったらまたご覧に入れますね。