えのき入り照り焼きハンバーグ

お休みだったので、夕方台所へ。

鍋物のつもりでえのきや椎茸を買ってあるけれど、白菜が辛いので、グズグズしています。

そこでハンバーグに入れてしまおうと、ひらめきました。

途中からは椎茸も焼いて。

調理酒、ほんだし、砂糖、醤油。

てりてり、照り焼きハンバーグの完成です。

晩ご飯に美味しくいただきました。