おかずを二品

朝早くから活動して、スナップエンドウのツルの片付けや、

スイセンの葉の切り取りを終えました。

昨日同様、外は暑いので、料理をすることにしました。

これは輪切りの切り干し大根の煮物です。仕上げに酢を少し。

気付いたら、ほんだしを入れていません。

それでも十分に美味しいです。

家にあった物で、適当に作りました。見えないけれど、

ゴボウやマイタケも入っています。

こちらは冷凍保存していた漬け物を油揚げと炒めてから、

醤油味に。これは胡麻油を使いました。

食べる時に、白胡麻を振る予定です。

今、グリンピースご飯も製作中です。