長崎のお菓子

長崎のお菓子をいただきました。



中が空洞のお饅頭です。

糖分が飴の様にパリンとしていて、何とも言えない食感です。

胡麻の香りがすると思ったら、下についていました。



外側の写真を撮らずに食べてしまいました。あの白い美しさをお見せできなくて残念です。