今日も暖かな秋の日。昨夜少し降った様で庭が濡れていました。今夜から降る予報です。
ニラがたくさん生えているのを食べようと思いついた料理。
油揚げに、ニラと、ニンジンと白滝の煮物などを入れて、油を引かないフライパンで焼きました。
酢醤油で食べました。簡単なのに美味しいおかずです。
大根を買ったら葉っぱが15 センチくらい付いていたので、炒めてから麺つゆで味付け。仕上げにじゃこ。
今夜お仕事から帰ってきたら、鍋物の予定なので、野菜も刻んで置きました。
下拵えができていれば、すぐに食べられます。
食べることだけは一生懸命にやれます。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます