小さな野菜のおかず

いつも作っている大根とあみエビの炒め物です。

青首大根の緑色がヒスイ色できれいです。

娘に、これと茹で白菜の組み合わせが美味しいと言われて、気を良くしています。

こちらは白菜と小松菜を炒めて、胡麻和えの素で味つけたもの。

本当に、どれも　あっという間の簡単料理。

こんな物でも、あると無いとでは、大違い。

野菜の副菜ができていれば、すぐにご飯が整います。