種無し柚子の多田錦

残っていた小さい柚子。

切ってみます。

種がほとんど無くて、果汁がたっぷりです。

そしてすっかり忘れていた事を思い出しました。

これ、多田錦って名前なんです。

２つに切ったら、その切り口にお砂糖をポッチリ置いて、丸齧り。

皮が温州みかん位の柔らかさで、どんどん食べられます。

10 年くらい前に、まだアパートにいた頃、アパートの友達にいただいてから、すぐ近くの果樹園に買いに行っていた、思い出のある柚子です。

お代わりをもらいたいくらいです。