バナナケーキ

バナナがたくさんあるので　滅多に作らないお菓子を作りたいと思いました。

家にはお菓子が無くて、ひもじい思いをしているんですよ。

ホットケーキミックス　　200 g

たまご　　　　　　　　　1 個

バナナ　　　　　　　　大1 本

牛乳　　　　　　　　　　適当

プレーンヨーグルト　　大さじ3

ジャム　　　　　　　　大さじ3

植物油　　　　　　　　大さじ1

粉の重さだけが200 gで、その他は全く　適当です。

始め電気釜で炊飯モードでスイッチオン。

ところが　５分で、炊けたよーと、ブザーが鳴ってしまいました。

困ったなぁ。まだ　上の方は　トロトロのままです。

再度炊飯のスイッチを押しても、スタートしません。

困ってしまい、これをフライパンに移し替えました。

電気釜の底の方の焼き色です。

こちらはフライパンで焼いた表面です。

８つに切り分けました。

一つ食べてみました。

おいしい！　しっとり蒸しパン　というところかなぁ。

電気釜、もしかすると、一度釜を出して、底にあるセンサーが冷えたら、再スタートするのではないかと　思っています。

また実験します。