今を生きる  MOMENTARY 

 草の輝く時 花美しく咲く時
 再びそれは帰らずとも嘆くなかれ
 その奥に秘められし力を見出すべし
 ワーズワース

 ホテル日航 倉敷

2007-10-19 23:27:16 | 日本のホテル
 【バリ舞踊関連お知らせ】
        かなりお席が埋まった様子です♪
        ご予約はお早めに~
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 《2007 11月》
 バリ舞踊家 『デワニョマンイラワン氏』 東京来日決定!
詳細)  デワニョマンイラワン来日公演実行委員会 
          森 しょうこ
http://shokopon.cocolog-nifty.com/blog/
主催  デワニョマンイラワン来日公演実行委員会        
後援  インドネシア共和国大使館
  

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  ▼ホテル日航倉敷 
 http://www.nikko-kurashiki.com/
  
10月7日、8日 一泊二日

大阪から車で3時間位で行けるところがテーマです。
まりあんブログから倉敷が目に留まる!
連休ということで繁忙時期、ここがいい、と言うのではなく
7日泊が可能なら何処でも、という感じで探したホテルでした。

 
  ■パーフェクト・アニバーサリープラン (朝夕食付き)
  コーナーダブルの部屋&
  レストラン「八間蔵」フルコースディナーセットプラン ■

  


●ホテル日航倉敷
 〒710-0055
 岡山県倉敷市阿知3-21-19 
 TEL 086-423-2400
 FAX 086-423-2401


 ◆ 評価 (sachiko主観です)
   ☆=満点は5つ


予約対応    ☆☆☆☆☆
      (周辺パンフレットの請求にもすぐ対応して頂き
             高層希望で最上階にして頂きました)
フロント対応  ☆☆☆ 
           (普通)
部屋状況    ☆☆☆ 
           (化粧台の電気切れ
            掛け布団が貧相・枕の種類がない)
食事 夕食   ☆☆☆☆☆ 
           (対応良く、私には薄味で良かったです)
   朝食   ☆   
           (混み合っていて待ち時間が有り
                   落ち着かない様子でした)


 お客様への対応については、
 職業柄厳しくなりますが、
 外資系のホテルが上位にランクされる近頃、
 日系の一流ホテルと言う認識に恥じない対応には
 まだまだ改善の余地があると見ました。

 まず、私が感じた、
 お金を掛けず、すぐに改善できるところ=
 お客様を表玄関まで送り出すことことから始めましょう。
 大きなホテルではないので、数歩進めば玄関、
 それは即、実行出来ると感じました。

 「お客さま」という者は、
 心地良さを求めるものだと思います。
 又、来よう~そう思わせるテクニック!
 せめて、
 「気持ちよくお送りする心」を大切にすることから
 始めれば、もう少し改善されるのではないでしょうか。

 居酒屋でも、タクシーを呼ばれたお客さんには
 乗られて、車が発車するまでお見送りをしております(笑)


 「 For the Customers 」

 これで十年過ごした私には、少し物足りなさがありました。

 どんな職業も「プロ意識」を持つ!
 サービスとは、
 与える側が一心一体になり行う事。
 どれだけそう成り得るか、
 指導者の姿勢が一番見えてくるところ、

 「この親にしてこの子有り」
 差し詰めそんなところでしょうか(笑)
 
  

 あとは是非、枕を2種類は置いて欲しいと思います。
 羽毛の埋もれる枕は寝辛いです。
 最近は、枕を選択出来るビジネスホテルもあるとか~


 しかしながら、
 土地柄、静かで落ち着きが有り、ゆっくり滞在できたこと。

 レストランは、近くであれば再々利用したいお店です。
 レストランの接客は中々なものでした。

 ランチメニューもホテルダイニングで
 1000円代から用意されていて、
 都市部では考えられない値段設定です。
 和洋食共あるのでお奨めです!


 「 今回はお世話になりました^^ 」
  
 
 

  
●部屋カテゴリー
 コーナーダブル(最上階をキープして頂きました<(_ _)>)

 ドアを開けた瞬間は・・・・って感じですが
 部屋にたどりつけば明るく広々とし、
 見下ろせば美観地区が見えます。

これが部屋から見える美観地区の入り口、
込み合っているかひと目で分かります。

              @望遠画像


 

 バスルームが売り物?になっているだけあって
 狭いながら(パンフレットよりも)いい感じです。
 フェラガモのアメニティも売り物??のようですが
 フェラガモ製はシャンプー、コンディショナー、
 固形の小さな石鹸
 (少しきついですがいい香りがバスルームに☆)
 バスソープはコーセー製。
 壁面シャワーは、メインシャワーを出していても
 水圧が下がらず最高でした(バリとは違うか~(笑))
  

● パーフェクト・アニバーサリープラン (朝夕食付き)
  レストラン「八間蔵」フルコースディナーセットプラン



 滞在時、ステキな藤の画が掛けられていました。
 


● プランについていたコース
 (薄味の上品な味付け、美味しかったです)

 たっぷり過ぎる量に驚きです。

 生ハム、
 ホタテや鮑にキャビアのサラダ、
 フォアグラのソテーの大きさにはビックリ!
   

スープはきのこ入り、魚はオマール海老
   

口直しのシャーベットはグレープフルーツ味でした。
お肉は和牛ヘレと鴨肉でした。

そして、デザートのケーキにはプレートが☆
このケーキはホンとに美味しいケーキでした!
  



@ホテルの隣には
 国指定重要文化財に指定された大橋家住宅が有り
 ホテルのダイニングはこの家の米蔵を改装して
 作られたもの。
 翌日はここを見学し、再度美観地区へ

 最終章はその様子を残すことに~


コメント (3)
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