旅行に出掛け、苦になるのが食べ物・・・
年齢と共に増してゆきます。
最近は、
普段あまり食べないカップ麺（どんべい天そば）を
保険で（笑）持って出かけます。
和食ではありませんが
先日、マカオで知った～日本の食べ物です。
（現地では、食べてないのですが）
☆ペッパーランチ☆
このお店、海外にたくさんあるようでＨＰを見て、
初めて知りました（笑
我が家の近くのイオンのフードコートの中にも有りました。
カルフール（以前）の頃からあったようですが、
フードコート自体をあまり利用しないので気付きませんでした。
灯台下暗しとはこのことです。
一度試してみようと出掛けてみました＾＾
ソースが選べるので、スパイシーソースを選択、
お肉が生の時にすばやく混ぜるそうです。
ちょっと石焼ビビンバにも似てるかな？
設置のソースの味も好みの味で、
この値段でこのお味＾＾
「これはマカオ旅で、使えるね！」などと話しながら
機嫌よく頂けました（笑）
☆ 私の若い頃は、○○軒などという店名の洋食屋さんが
美味しい物を提供してくれた。
結婚してからも、時折そんなお店に出掛け、
＊ハイカラ＊な食べ物に、昔を懐かしむ。
すべて手作りで、食への意気込みが感じられた。
そんなお店で食べた料理を家で再現してみる。
それが楽しみのひとつでもあった。
そんな大切な味が、お店が、
どんどん姿を消し、変貌してゆく街。
かなり寂しさを感じる昨今です。
食べ物の廃棄処分が世間を賑わせているけれど、
便利になりすぎた世の中で、
同じ物を食べ、持ち、
個性を失くした人間たちは、これからどんな風に
生きてゆくのかなあと少し不安に感しるのは私だけ？
おっ！
日常に、
そんなことを感じられる余裕が出てきたかな♪
