のりんご’s blog

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大名行列伝統の一式とは

2009年03月02日 | 食べ物

 三宮・ミント神戸の「モード和食WADA」にてランチをしました。

注文したものは"大名行列伝統の一式"というセットで

前菜に七種類のミクロ料理織部のベルトスタイル、ご飯、お味噌汁、

デザートがついたものです。

   

ベルトというだけありとても長ーいお皿に器が並んでいました。

運ぶのが大変そうです。

どう長いかというとテーブルの端から端までずらっと長いのです。

1メートルくらいかしら。。。

これがモード和食なのですね。

上のほうの階なので景色も良く、また他のお店ほど混雑していなくて

ゆっくりできました。