久し振りの休日考えてみたら二週間ぶりです
お天気もいいし
何しましょう？
やりたいことはいっぱいあります
やらなければならないこともいっぱいあります
外の畑や花壇は
オットが着々と整備を進めています
たまには草抜きのひとつも手伝わないとね
それから…
Ｋちゃんと約束していた
ジャム作り。
レモンもそろそろ限界だぁね
ここからはキッチンに一人でこもり
黙々とみかんをむいて
次にレモンをむいて
実と種に分けて
これが案外厄介なんです
これなら数字と向かい合ってた方が
楽かもなぁ～と思いながら
頑張りました
なんとか
みかんとレモンのジャムが出来ました。ふぅー
カスピ海ヨーグルトと合わせて、試食してみました
やっぱりみかんがグッドです
レモンはかなりの砂糖を入れましたが
酸っぱいです
先日作ったデコポンジャムも合わせて
柑橘類ジャムは選り取りみどり
朝食が楽しみです
柑橘類ジャムはパンとはどうかな？
マーガリンと一緒でないと、酸っぱいからね
その点、ヨーグルトにはよく合うと思います
そんなこんなで一日が終わりました
あっ！ビッグの魚コーナーのお兄さんの勧めで
買った、ボラ。超でっかいの
これをカルパッチョにしたら美味しかったぁ
ボラ。初めて食べました
