のんの風便り

なに気ない日々を切り取ってみたいと思います

白菜の即席キムチ漬け

2006-01-16 19:10:58 | 




白菜の即席キムチ漬け

★写真タイトルを入力します貯蔵してあった白菜(3kg)を8つ割りにして2日ほど塩ごなし、水気を切ってキムチの素とニンジン、ナンバン、生姜、昆布、スルメ、ザラメを少々入れてタッパーにいれて寒い所に置く。2日程で食れます
★写真タイトルを入力します今冬3回目です
料理べたな私にも
出来る一品です
おいしい!