のんの風便り

なに気ない日々を切り取ってみたいと思います

ニンニクの収穫

2006-07-17 20:32:35 | 家庭菜園


マウスオン
アリウム(ユリ科アリウム属)球根植物
玉ねぎ・ニンニク・ラッキョウも仲間




マウスオン
お天気が今一つでしたがニンニクの収穫をしました。干して乾燥させます。
我が家ではニンニクは料理によく使いますのでこの所作っています。 
100本(9kg)収穫できました。大きさは今一つですがこんな物でしょうか。
グログのお仲間のミレイさんが「ニンニク丸」の作り方を以前UPして
いましたので暇を見てぜひ作ってみたいと思っています。



マウスオン
そして春菊が成長し過ぎて花を付けてしまいました。
少し残して刈り込んでやり後は抜きました。