麺匠 善し田#再訪6(伊勢佐木長者町駅)

伊勢佐木界隈でラーメン探訪 🍜
麺匠 善し田


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ここでは食べていない金目鯛塩らぁ麺

金目鯛の旨味たっぷりで美味しい😋

...と味には何も不満はありませんが、ここはいわゆるはやし田系列
他の系列店にも金目鯛味はあります
ここは塩なので違う味にはなるかもしれませんが、でも金目鯛なので...
できることならば他には全くない個性的な味を提供してほしい🙏
でないと店名が異なる意味が薄れます

ご馳走さまでした✨

貝出汁らぁ麺 しらはら(新橋駅)

新橋駅で ラーメン探訪 🍜
貝出汁らぁ麺 しらはら


メニュー関連



貝出汁塩ラーメン


貝出汁が良く効いた旨味のあるスープ😋
平打ち麺も上々👍

テーブルにスパイスなし🫚
甘みが強く出ているので味変に胡椒はほしいかも🤔

あとチャーシューは豚バラでない方が尚よろし🙏

ご馳走さまでした✨

らぁ麺屋 麓(加須駅)

加須駅で ラーメン探訪 🍜
らぁ麺屋 麓


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焦がし醤油煮干ラーメン
ランチタイムは半ライス無料🍚🈚️


コクと深みのあるスープで美味しいです😋
麺も上々👍

食べログ評価が低め(3.07)で不安がありましたが、十分満足できる一杯でした✨
オープンして1年余りらしいから、これから評価は上がっていくはず⤴️

ご馳走さまでした✨

53'sNoodle(湘南台駅)

湘南台駅で ラーメン探訪 🍜
53'sNoodle


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基本の淡麗醤油に味玉


スッキリした淡麗スープが超美味しいです😋
味加減絶妙でごくごく飲めてしまいます✨

麺は直細麺でしなやかタイプ
それでも腰はしっかりあって良いです👍

ご馳走さまでした💦

淳之介製麺食堂(入間市駅)

入間市駅で ラーメン探訪 🍜
淳之介製麺食堂


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つけ麺推しのようですが、また、ラーメンは断然汁麺派ということもあり...
汁麺いろいろの中から濃厚豚骨の塩
並/中盛り同額ですが、そこまで空腹でなかったので並盛りに


概ね良好で美味しいです😋
スープだけは好みから少しズレが...

ちなみに
スタッフは全員若い女性👩
淳之介さん(男性)は居ませんでした💦

ご馳走さまでした✨