神豚#再訪(横須賀中央駅)

横須賀中央駅から２分ほど。
二郎系の人気店、神豚。


いつも満席のような店ですが、この日は昼過ぎにも拘らず、空いていたので、久々(２度目)の入店。

前回は、大ラーメンを食べましたが、今回は小ラーメン。
そして、二郎系で食べたことがなかった、汁なしに。
汁なし小ラーメン
850円。


野菜などはノーマルのまま。
特に野菜たっぷりは好きでないので。
ラーメンは麺が食べてこそ!!
ニンニクだけは入れました。

さすがに小ラーメンだと、これでもそこそこボリュームは有りますが、野菜もノーマルだし、サクッと食べられます。
味は麺は結構、味がしっかり絡まっています。

野菜から水分が出るし、このくらいでないとダメかもしれません。
ニンニクを絡めて食べて、後半は少しテーブルの唐辛子を入れて味変して食べました。

まぁまぁかな。
汁有りの方が美味しいと思います。
意外とスープが良い出汁が出ているので。


追伸。
同じタイミングで小ラーメンをオーダーした隣の客は麺片目を注文。
ちなみに自分は普通。
普通だと少し柔かすぎかもしれませんが...

自分が食べ終わった時、まだ半分しか食べ終わっていない...
これでは固めにしても意味ないような...
食べるのが遅いから固めでオーダーしているのかもしれませんが、ラーメンをちんたら食べる奴はラーメンを食べる資格なし!!
そして、ラーメン好きとは思いません!!