新宿高野(横浜そごう)

新宿高野 横浜そごう店でケーキ購入。

イヴェール。
2400円。+Tax


イチゴ満載な感じがなんとも良く美味しい!!

そして一人で全部食べ切る!!
お腹一杯に!!
そりゃそうだ!!

サロン ド ウフ エ モア(横浜そごう)

横浜そごう10階のレストラン街のサロン ド ウフ エ モアへ。


スフレオムレツとパンケーキが評判の店。

店外にあった冬のおすすめメニューの看板。


主な基本メニュー。


結局、スフレオムレツとパンケーキの両方が食べられる冬のおすすめセットにしました。


スフレオムライスはスフレオムレツの下にライス。
このセットでは牛タンとマッシュルームのデミグラスソース味。
ふわとろのオムレツが美味しかった!!

ただ写真的に...
あとで気付きましたが、本当は縦にオムレツを開くように割るべきところ、横に割ってしまって...
しかもナイフで割れば良いのに、何気に持っていたスプーンで割ったので断面が綺麗でない...
凄く後悔...

パンケーキと名の付くものは、たぶん人生初かも!?
(ホットケーキは食べたことある)
中がふわふわで回りがカリカリも食感が良いです。
ソースはメイプルシロップです。
なかなかの美味しさ!!
たまには食べても良いかも♪

あとは赤ワイン。


また食べに来たい!!