酒肴工房 百年の杜#再訪23(京急久里浜駅)

久里浜で 居酒屋探訪 🏮
百年の杜。


この日のオススメ酒肴


まずはお通しのひじきとこんにゃくの煮物


豆腐ピザ

豆腐ピザは定番メニューで良く食べているお気に入りの一品
チーズの濃いめ味がどんな酒類にも合うし、ボリュームもあります。

カマスの天ぷら

ふっくらした身で美味しい 😋
塩でさっぱりと食べられます。

〆はおまかせ握り 🍣
3貫で1セットですが、それでは物足りないから2セット💦

カツオ、いなだ、タコ、しらす。
玄米使用の白米とは異なる新味の食感が特徴。
余ったカマス天ぷらの塩で食べました 😋
ネタにも好みにも寄りますが、大抵の魚は塩の方が醤油より合うと思う今日この頃。

飲み物は...

瀬戸内ヴァイツェン

喉を潤してからの...

日本酒2種類。
月の井ひやおろし。


澤姫を燗で。


ご馳走さまでした ✨