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気まぐれ日記。

ラーメンしらいし#再訪(北山田駅)

2025-02-28 06:38:50 | ラーメン
北山田駅で ラーメン探訪 🍜

ラーメン しらいし


ラーメン並盛+ゆで玉子


家系スタイルですが、家系とは少し異なる感じのあっさり感と甘みのあるスープ

たまにある家系の返し強すぎな塩っぱいスープは🆖
好みとしてはこのくらいの感じは悪くないです

あとは盛り付け
敢えての拘り!?と思いますが、やはり海苔は丼の縁に立ててほしいと思います🙏

ご馳走さまでした✨