煮干しラーメン平八#再訪32(横須賀中央駅)

毎度毎度の平八です。


この日(05/22)は...
期間限定の銀だらと鰈の塩そばを食べました。
それを自家製多加水平打ち麺に変更しました。
900円。

銀だらと鰈の出汁を経験したことがなく、特別個性的な味でもないから、それらしさはあまり感じませんが、
美味しい出汁は出ていています。

平打ち麺はツルツルで喉ごしが良いです。
塩味に平打ちで、タンメンのような味わいで美味しかったです。