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気まぐれ日記。

淡麗拉麺 己巳#再訪6(桜木町駅)

2024-02-29 05:19:00 | ラーメン
野毛界隈で ラーメン探訪 🍜
淡麗拉麺 己巳 野毛本店


先日食べた限定の美珠卵のたまごかけ麺を知人に伝えたら食べたいということで、
同行してまた訪問。

知人はもちろん『美珠卵のたまごかけ麺』

自分はレギュラーから『きのこ香る淡麗塩
トリュフペースト付き。
1,100円。


淡麗と名乗るだけあるスッキリした中に鶏系メインの旨味たっぷりのスープ
麺は全粒粉細麺or平打ち麺で平打ち麺を選択。
食べてないような気がしたので。

弾力のある麺で全粒粉細麺とは違う味わいを楽しめました 😋

ご馳走さまでした ✨


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