酒奏 しんみ(岩国駅)

岩国駅で 居酒屋探訪 🏮
酒奏 しんみ


高級贅沢なお任せお造り盛り合わせ

10数種類から8種類がセレクトされてます。
本鮪など。
下処理に数日から数十日掛けた品の良い刺身。
厚切りで食べ応えもあって美味 😋

多分もうこれ以上高価な刺し盛りを食べることはないかも 💦
そんな盛り合わせでした ⤴️

他にポテトサラダ、煮込み、里芋唐揚げ。


1杯目のクラフトビールのTACOS BEERとお通し


モルツ


そして日本酒2種類。

日下無双 無濾過純米と森嶋 純米吟醸

全体を通して味に不満はなし 😋
接客も至れり尽くせり丁寧で満足 🈵

ご馳走さまでした ✨