寿栄広食堂(岩国駅)

岩国駅で ラーメン探訪 🍜
寿栄広(すえひろ)食堂。


メニュー関連


入口でスタッフから食券購入する前金制。
オーダーは入口スタッフから厨房へマイクで伝達されます 📢

食べたのは基本のノーマル中華そば。

背脂醤油。
醤油豚骨のスープの旨味、塩味に背脂の甘味がバランスよくマッチ。
しなやかな細麺も良く、美味しいです 😋

ご馳走さまでした ✨