煮干しラーメン平八#再訪6(横須賀中央駅)

煮干しラーメン 平八再訪(07/28)。


期間限定メニュー。


金目鯛そばにしました。
800円。

金目鯛の干物と煮干しのブレンド。
食べはじめは煮干しの味しかほとんど感じませんが、
食べていくと徐々に金目鯛(魚)の出汁が感じられます。

美味しいけど、もっと金目鯛の出汁が効いていると良いと思います。