みつわや(鹿教湯温泉)

鹿教湯温泉のランチで利用した店を紹介。

１軒目。
みつわや。


絹うどんが食べたい思いもあったのですが、新そばの季節なので、そばにしておくことにして。
更科そば、もりそば、田舎そばの蕎麦メニューから、一番香りが強いという田舎そばに。
1130円。


石臼挽きの十割そば。
新そばの香りが感じられます。
十割にしてはボソボソ感がなく、極細だから喉越し良く美味しい。
一軒、ボリュームが無さそうに見えますが、極細な蕎麦が高密度で詰まっているので、結構バリュー無は有ります。

少し価格は高いと思いますが、デザート付きなので、それを考えるとこんなもんかな。