ゴーヤカボチャナーラ。かぼちゃおいしいかぼちゃ

ひと月ほど前の写真だからカボチャナーラにゴーヤが入っているけれど、
カボチャナーラはまだまだこれからの季節にも美味しくいただけますよ。

要するにかぼちゃを具材にしたカルボナーラです。
かぼちゃ、美味しいよかぼちゃ。
かぼちゃの甘みが強いものは、入れすぎないように量を考えて。
あまり甘くないかぼちゃでしたらたっぷりと。