深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

菠夢(パイナップル)

2005-05-09 18:35:10 | *スイーツ・スナック

パイナップルは中国語読みで「菠夢(ボーロウ)」といいます。2月の終りくらいから街中でよく見かける果物のひとつです。
凄く甘くて美味しいまた何よりも安いんです。
1個大体50円くらいで買うことが出来ます。ローカル果物屋ではパイナップルを買うと写真のように綺麗に皮を剥いてくれます。
これがまた芸術見事な剥きかたですよね。
日本では見たことのない剥き方で始め見たときはビックリしました。
パイナップルのボツボツが綺麗になくなり尚且つ芸術的。スゴイです
皮を剥くのは普通の包丁なのですが、ボツボツを剥く時はV字になっている包丁を使うんですヨ。
彫刻刀のV字のものを想像してくだされば分かりやすいと思います。
今私の欲しい物のひとつがこのV字の包丁。どこで売ってるんだろう。今度聞いてみよう~っと。

1週間ぶりに学校へ行ってきました集中しているとやっぱり疲れますね
連休明けだったから余計かな1週間長いな~
今日から日本の友達Tさんが初出勤無事に仕事を終えて帰ってきたかな?お疲れ様でした!
ゆっくり休んでね