深圳しーすー日記

2008年に4年間の上海生活を終え日本帰国。2019年4月から香港→2022年8月から新しい土地での生活がスタート!

地中海料理ってどんなもの?

2005-12-22 22:26:45 | *ぐるめ
 *Hummus

以前から気になっていたお店『MediterraneaN Sandwich and Coffee Bar 地中海三明治』へ行って見ました
店内には沢山の絵画が飾られており、またテーブルにも絵画が私たちの座ったテーブルにはひまわりの絵画が敷いてありました。
さて、メニューを見ると今までに見たことのない料理名が・・・ここは何のお店??地中海料理ってどんな料理でしたっけ?事前学習もしないままキチャイマシタ周りのお客さんが何を頼んでいるかを覗き込んでみたり・・・。チョッと怪しい人でしたが運良く写真ものっていたので、写真のあるものを注文しました。
まずは、ひよこまめをペースト状にしたもの。それから、ひよこまめとニンニ・セロリをコロッケにしたものが挟んであるピカタ。スープはパンが入れ物になっているトマトスープを注文。さっぱりとしたペースト状のスープでした。全体的にあっさりとしているような味付けでした。チョッと物足りなさがあったような・・・素材の味を大切にしている感じを受けました。
ドキドキのランチでしたが、最後にはお腹いっぱいになり美味しかったなぁ~と思えるようになってました。
次回はデザートを注文してみようかな。

 *Falafel

*Tomato Soup



 大沽路415号(近成都南路)
 021-6295-9511


約1年ぶりに大学時代の友達に再会しました。M子ちゃんは大学に今も在学中。1月の授業が終了したら日本に帰り、自分の夢を追いかけるようです。
日本に帰っても頑張ってね