本場蘇州麺

せっかく蘇州に来たからには、本場の蘇州麺を食べなくっちゃ
ということで、蘇州麺を食べに向かいました。
初の自転車タクシーに乗って



2人乗り用にもちろん3人乗り、ベビーカーを持ってとちょっと大変でしたが、乗り心地はまあまま
思いのほか、目的地がとっても近く歩ける距離でした
数分で5元はちょっと・・・高かった？

さてさて向かった先は『同得興』という蘇州麺のお店。
どうも、ココのお店は日本のTVに出た事があるようです
お店の窓にもカタカナで「ドウトクコウ」と書かれていました。
きっと日本のお客さんが多いのでしょうね。

　

ココのお店で食べてみたかった麺は『水晶坦麺』
食券を買う場所にはのような名前の麺はなく
もう、売り切れた？
服務員に聞いてみると、厨房まで聞きに行ってくださり、作ってくれるとの事。
ラッキー
手元に届いた麺は白いスープの蘇州麺。
上海で食べたものは茶色（醤油）のスープだったのでちょっとビックリ
あっさりとスープに細麺がマッチ。私的にはちょっとスープは塩が多かったような。それでも美味しかったですが
麺の上に載っている豚肉は本当にやわらかく、口の中でトロケテしまうほど。
また、蘇州に行ったら食べたいなぁ

同得興
蘇州市嘉余路6号（人民路×嘉余路）


久しぶりに晴れ間に喜んだのもつかの間。
お昼頃から大雨が
まさか雨など降るとは思っていなかったので雨具を持って出掛けなかったのが大失敗
信号待ちをしていたら土砂降りに
横断歩道を渡るまで若い女の子が傘をさしてくださいました。
本当に優しい方だ。ありがとうございました

目的地までは歩ける距離、しかし人を待たせていたので雨が止むのを待たずにタクシーに乗車
本当に近かった・・・傘持ってくれば良かったな