続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

今年のバレンタイン

2016年02月15日 | 季節の行事
2月15日(月曜日)    

予報の雪は降っていませんが、雲が多い空。
一面の雪で、外は夜中から、超~~明るいけどね。

今日は、presidents day  で学校はお休み。
金曜日からお休みだったので、K也は4連休だぜ。

「俺も休もうかな」なんて、言ってたお父さん、家族に(K也と私) 「え~~~   って言われて・・・仕事に行ったわ。

・・・よかった・・・私にとって、魔の3連休になるところだったわ



お久しぶりぶり
先週は、「できればPCは触らないで」な指示が出ていたので、UPもできず、アナログな生活をしていたの。
無事、Windows10に移行できたので、使用許可が下りました






さて、昨日は、バレンタインデーでしたな。

米国じゃ、殿方からご婦人にプレゼントが、恒例なようですが、そんな事、わが家の殿方たちが思う事もなく・・・

日本人家族の私は、一応、それなりに作ったわよ


ガトーショコラの予定で、材料を準備していたのですが、それも、つまらない。

クックパッドを見ていて、気になったのが・・・ティラミス

数ある、レシピの中から、簡単そうなものを選びます


そして、見つけて、改めて、材料を探しにスーパーへGo

しか~~~~し、ティラミスには絶対的に必要な、マスカルポーネが売っていない
いや、いろんなお店を探せば、あったんだろうけどね、そこまでの気力は無く・・・

クリームチーズでも代用できるようなので、今回は、クリームチーズを使って作ってみたわ。



 ★ ティラミス ロールケーキ ★




相変わらず、ロールケーキは、くるくるするのが難しい
味の雰囲気は、ティラミスよ
これはこれで、美味しく頂けました。

が、

やっぱり、ちゃんと作ってみたいわ。

マスカルポーネを見つけたら、その時は、ちゃんと、作ってみよう







<昨日の夕食>



*から揚げ
*もやしのナムル
*ポトフ
*韓国海苔


困った時の、韓国海苔チャイニーズのお店でリーズナブルに購入

お友達から、COSTCOの、韓国海苔を貰ったわ。
味は、薄めに感じたけど、美味しい。
しかも、1パックの量がたくさん!!

我が家、一人1パックの韓国海苔ですが、COSTCO韓国海苔なら・・・二人で1パックで十分よ。
海苔大好きのK也は、一人で1パックを食べたけどね

COSTCOといえば、チキン缶や、コーン缶も、いただいたのですが、どちらも美味しかった
COSTCO食材、レベル高いわ

お友達に、連れて行ってもらわなくちゃ! って、自分で会員になれよ!だよね








おまけの写真

この手の写真は、アタクシの ツボ でございます。

ある、寒い日、雪が残った道路を走った時の事。
ガレージに入れた車のタイヤに何かついてるぞ。



老眼の眼を近づけてみると・・・

新しいタイヤって、ビヨンビヨンって、ゴムの突起みたいのが出てるでしょ。
その、ビヨンビヨンに、氷が・・・ついていたのだよ。




面白くない??






さてと、K也を使って、雪かきしなくちゃね。
ドライブウエイが雪かきしてないと、ちょっと、かっこ悪いよね


がんばれ~~K也!!!