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続・OHIOからこんにちは

米国・OHIO州に住む普通のおばさんの日常です。

ひな祭りとコンサート

2017年03月09日 | 季節の行事
3月9日(木曜日)   

あったかくて、いい天気ーー
音楽ガンガンかけながら、ドライブしたい気分だわ。
って、家に引きこもってるけど
しかし、暖かいのは今日まで。
明日から、しばらく 冬 に逆戻りみたいです






随分過ぎちゃったけど、今年の ひな祭り。

主役は居ないけど、ちゃんと、催しました。
ひな人形は、‘出すのが面倒だな・・・’なんて思って、忘れたふりしていたんだけど、やっぱり、気になって・・・3月2日に出しました
いつまでも嫁に行けないのも困るので、3月5日に片付けました

一応、出した、ってことで

そんな、ひな祭りの日。
母がすることといえば・・・‘ちらし寿司&うしお汁’を作ること。

★いつものちらし寿司



★うしお汁



今年はね、North Market のお魚屋さんで、はまぐりを買ってみました。

だって、大きいし、しかも安いんだもん

購入したのが2日前の3月1日。
一晩は お店と同じ環境に、と、氷の上にそのまま置いておいた。
前日の夜から、砂抜き。

いい感じで、お水が汚れていきます。

昆布とハマグリのだし、あとは塩をお酒だけでしょ、うしお汁って。
これ、難しいのよね~~。

12個のはまぐりちゃんは、全員生きていて、見事に パッカーーン
出汁もよく出ました。

しか~~し、昆布をに過ぎたか??
苦みが出ましてのぉ~~
その、苦みを誤魔化すため、ちょっとだけ、みりんを入れてしまいました。

もはや・・・うしお汁じゃなくなっている

いちど、プロが作った うしお汁、食べてみたいわ。
そして、味を覚えて、再挑戦したいものよ。


主役がいないと、テンションは半減ね
デザートなんて・・・




プリンミックスを使って・・・ごまプリンでしたとさ



次なる季節の行事は・・・5月5日の端午の節句ね。
また、ちらし寿司か?






昨日の夜、無料のクラッシックのコンサートがありました



無料だし・・・行ってみようか、という事で、3人で出かけてみたわ。

1時間半ほどのコンサートでした。



高校生のバンドしか聞いていなかったから、やっぱ、違うわね。

フルートって、こんなに音が聞こえるんだ!って思ったし、
トロンボーン、トランペットなんかは、全然違うもの

ちゃんとしたホールで、ちゃんとオシャレして、聴きに行きたくなっちゃったわ
K也も「一度行ってみたい」って言ってるし、彼が家にいるうちに、連れて行ってあげなくちゃね。

この無料だったコンサート。
K也に聞いた裏事情があります。

最近?街の住人で亡くなった人が、『この町の音楽のレベルをもっと上げてほしい』と、多額の寄付をしたんだって
その寄付があったから、この無料コンサートが開催できた、という事らしい。

学校の先生が、子供にこういう話を普通にする、っていう・・・米国なのでございました。

無料コンサート、という事で、クラッシックだけど、人は集まるだろう、と想像して出かけましたが・・・
鑑賞に来ていたのは、ほとんどが、高齢の方たちばかり
満席にはならなかったわ。
あれ??現役世代の人たちは、興味がないのか??
子供のバンドには、一生懸命なのにね

ちょっと、がっかりね

もっともっと、みんながクラッシックに興味を持ち、寄付してくれた人の願いが叶うといいね




おまけの写真

お友達にもらった 飴。



あ、小豆だ!!
小豆の味が本物過ぎて、なんか、笑ってしまった
はまる・・・



今日から、天助セールだよ!
明日、チラッと行ってみるわ。
ほどほどに・・・買ってこよう