常備食になる？？

３月５日（火曜日）　　　　時々　みぞれ

時々、ザーと激しくみぞれが降る、寒い火曜日のＯＨＩＯです。




長い事米国暮らしをしていますが、‘医’‘食’に関しては、未だに、不便さやもどかしさを感じます。


今回は　‘食’の話。

野菜から、お惣菜まで、冷凍食品の種類は多種多様、とてもたくさんある米国です。
実際、我が家で使えるものは・・・ごくごくわずかですが

都会の、チャイニーズのお店に行けば、冷凍食品も、袋入りのちょっとした　お惣菜？的なものもたくさんあります。

米国のスーパーよりは、チャイニーズのスーパーの方が、どちらかと言うと、日本人には馴染みのある雰囲気のものが多いです。

といっても、英語表示があればまだいいのですが、中国語オンリーで書かれていたりすると、なんだかよくわからないと言う事もしばしば。

となると、写真を見て判断するわけでして・・・

いろいろチャレンジした結果、我が家の常備品として定着したものもいくつかあります。

先日、こんなものたちを発見しました



ん～～～～～『切り干し大根？』

ちょっと濃いわね。
そして、食感は硬い！
食べるとちょっと顎が疲れます
常に買い置きしておこう！と言うまではいかないけど・・・とりあえず買っておいて、なぁ～んにもつまみが無い時とかには、旦那さんに食べさせようかなって感じです




もう一つ。



『切り昆布』

やっぱり、ちょっと濃いですね。
だけど、後を引く味で、気がついたら食べちゃってる、って感じ。
コリコリした食感です。
これは・・・たまにならいいかもね。





食材ではないけど、よくある　Ｍａｌｌのフードコートの　チャイニーズ
　（チャイニーズといっても、お店には、ＪＡＰＡＮ　の名前がついていました。）



大体、白ご飯か、味気ない具なしチャーハン、もしくは、ろう麺（太い、焼きそば的な麺。でも決して、焼きそばじゃない）・炒め野菜がついてきます。

＜お米が美味しくないから、白ご飯は頼まない方がいいわよ。＞

大概、どこのお店でもそこそこ食べられるのですが・・・・ここは・・・ダメだったわ
失敗の土曜日ランチでした




＜昨日の夕食＞



＊えびドリア
＊サラダ
＊いろいろお漬物
＊アボカド
＊もやしのナムル





おまけの写真

特に意味はありません。



これは、みきっちが　iPhone で撮ったのですが、いやぁ～、綺麗だよね
Ｋ也の　ipod　もそうだけど、ホント綺麗でびっくりするわ。
私のカメラより、断然綺麗なの
ちびっと、ショックでございましたのよ



天気がいいと出かけたくなるけど（虫と同じだね）、寒くなるとそれだけで引きこもりの生活になってしまうわ
引きこもっているだけなのに、時間になると、ちゃんとお腹はすくのよね
ということで、そろそろ一人ランチでもいたしましょうかね