使えるスーパー Meijer

5月10日（月曜日）　　　　　　

今日もちょっと肌寒い。
天気はいいですけどね。



子供たちが補習校に通っていたころは、毎週のように行っていた　都会のスーパー。



＜メイジャーと書いて、マイヤーと読む＞

食料品・日用品・園芸品・化粧品・衣類・家電etc・・・
何でも売ってます。
そんなに高級って程でもなく、かといって、安っぽくもなく、客層も嫌な感じはなく、安心して行けるスーパーです。
我が町のような小さな町にはありませんが、ちょっと大きな町になると、あるスーパーです。

今の我が家の利用頻度は、3週間に1回くらい。
お父さんのおビールが無くなるタイミングで、わざわざ出向きます。

お気に入りのおビールを売っているお店が近くでどんどんなくなり、Meijerの中でも、限られた店舗でしか販売しなくなりました
たまに違うスーパーも気分転換になるので、3週間に1回くらい行くのは、苦ではありません。

この、Meijerですが、最近・・・いい

何がいいかって？？

前からお気に入りだったのは、ここの　豚のひき肉。
昔に比べると、ずいぶん値段は高くなりましたが、程よく脂身が入っていて、使いやすい。
そして、最近発見した、牛の薄切り肉。
よそのお店でも売っていますが、パッサパサ過ぎて、全然おいしくないのです。
Meijerの薄切り牛肉は、ステーキ肉を超薄切りにしているので、牛丼など、ちょうどいい感じで使えます


対面販売が無くなり、パック詰めされたお魚コーナーからは・・・

Atlantic Salmonが美味しい



ムニエルやフライにするならそのままでOKですが、我が家では今これで、塩サケを作ります。
塩を多めに降り、重宝している、ピチットシートで包み、冷蔵庫で2日間寝かせると、いい感じに仕上がるのです。
おにぎりにしたときに、どうしても気になる　あの脂っぽさも無くなって、美味しい
K也からも　『また作って！』とリクエストがきましたよ。


今回は　Walleye　という魚を買ってみました。



レストランとかのメニューにあるな、って思ってさ。
2切入って　$9.99。
サーモンより、少しお高めです。
Walleyeって何ぞや？？
スズキ目の淡水魚だそうです。
味は、大味。
身はしっかりしていて、食べ応えがあります。
ムニエルもしくはフライでしょうな。
アクアパッツアにも合うんでは？とのお父さんの見解なので、今度作ってもらいましょう！

余談ですが、お父さんのイヤホンが壊れて、家電コーナーに行きました。
そこそこの種類があり、しかも、Saleになっていたりして、特別なものを欲しがらなければ、
十分ここで用が足ります。


今日は、Meijer紹介でした。




＜昨日の夕食＞



＊Walleyeのムニエル　ｗ　サラスパサラダ
＊野菜スープ
＊お父さん作・ブロッコリーのペペロンチーノ
＊焼いただけししとう

ししとうがあると、もう1品！ってときに便利。



大きなパックだなと思ったら、おつまみキットだったようで、オリーブオイルと塩が入ってた。

焼いたししとうに塩をかけて食べるのは好き。
しか～～し、昨日食べたししとうは、食べた3本のうちの2本が、激辛！！！！！！
もっと食べたかったけど、怖くて食べられなかったわ





今日のぐれちゃんショット

ぐれさん、そんなところに入らないで～～～





だから~~、そこもダメ～～～～