また 行ってしまった

10月22日（火曜日）　　　　

いい天気。
外は暖かい。
家の中は・・・寒い
一人寂しく寒さにあらがいながら引きこもり中です


アジアンスーパーで大量の　富有柿　が売られていました。



梨も柿も大好き。
これに、美味しいミカンがあれば・・・言うことないんだけどな





先日出かけたついでに、また、行ってしまった。

A Twist on Olives

量り売りの　オリーブオイル屋さんです。

前回は、お腹いっぱいで　試飲が出来ず　とりあえず、ガーリックのオリーブオイルを買ってきました。
今回は、お腹はすいていたので（笑）、いろいろ試してみましたよ。

試すたびに、どれも美味しくて、どれも買いたくなる
ま、どれも買うわけにはいかないので、味見をしながら、自分が使うイメージを浮かべ、使えそうなものを探します。

吟味した結果、今回購入してきたのは、この2種類のバルサミコ酢。





☆　Umeboshi Plum　BAlsamic Vineger ☆



☆　Neapolitan Herb Balsamic Vineger　☆


さ、これら2つを、どう上手に使うか？？

まず、梅干しの方は、試飲した時に、梅酒　が、イメージできたので、お勧めにもあったし、ロックで飲んでみました。



ちょこっと、氷が解けた感じが　いい
アルコールは入っていないのですが、酔っぱらった気分になりました（笑）
グラスは、小さめの　バカラ。
みきっちが初給料で買ってくれてグラス。
やっと、使えました

もう一つの　濃い目の　The　バルサミコ酢！って感じの方は、そのままグリルしたチキンにかけてみました。
かなり濃い目で、甘みが強かったです。
これはこれでいい気もするけど、ちょこっと、バターとか？何かを入れて、ちゃんとソースにした方が、いいのかな？と思いました。

どちらも　なんか、気分が上がる調味料
まだまだ、使い道に迷いがあります。

奥が深いわ～～～～




＜昨日の夕飯＞



＊ささみの梅ソースはさみ焼き
＊大根の煮物
＊ブロッコリーとちくわのナムル
＊冷凍ハッシュポテト

茶色い（笑）





　初孫・ふーちゃんの成長日記　

また、食べてる（笑）







今日の　ぐれちゃんショット

ソファーの縁で一人遊び中のぐれさん。