ひでぴょん

名所旧跡の訪問や食べ物のほか、ちょっとした買い物や街の様子など、どうでもいいことを徒然に載っけてみます。

奥出雲そば処 広島三次店

2023-01-20 | 蕎麦
懐かしの友人を訪ねて三次まで足を運び、お昼ご飯に割子そば

メニューから三宝割子を追加一枚で注文

基本の蕎麦は、生卵と山芋、山芋の下に山菜、右上は出汁と蕎麦湯が

生卵の下に具のない追加一枚が隠れている、それぞれ薬味を入れ、出汁をかけてズルズルっと一気に喉へ、うっ美味しいぞ。
ご馳走様でした☺️


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そば処 幸村庵

2023-01-13 | 蕎麦
仕事で九度山町へ行き、お昼ごはんを蕎麦にしようと立ち寄ったのが幸村庵

潜り戸を抜け石段を下る

庭と古民家をリフォームしただろう店

小銭を乗せたカエルに迎えられ

暖簾を潜り入店

店内には真田幸村の甲冑、赤備え

鴨居の上には真田十勇士
幸村庵の様子はいい加減に何を食べたかって? 才蔵御膳

そう、ざる蕎麦と温かい蕎麦を一緒に食べられる贅沢な蕎麦。
そして、連れは和風ツナおろし蕎麦を注文。こっちの方が美味しそうで少し後悔😅

蕎麦湯で締めて、ご馳走様でした。








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金月そば

2022-12-27 | 蕎麦
2022.12.25
読谷村にある「金月そば」で昼ごはん

流石人気店、11時の開店すぐにも関わらず満席で三組が入店待ち。15分ほどで店内へ案内され券売機で、好きなものを選ぶ

店内はカウンター四席と四人テーブル席が一つ、小上がりにテーブル三つ

沖縄そば並の登場


すっきりとしてコクのあるスープに極太麺
の歯応えは程よく旨い。
明後日、また来まーす。

2022.12.27 淳さんはのために再訪問

券売機で金月そば、沖縄そば、金月そば小を購入してカウンター席へ


金月そばがこちら

沖縄そばにソーキが別皿で付いている







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道の駅広瀬富田城

2022-05-05 | 蕎麦
富田城を下城して丁度昼時。昼ごはんは、道の駅で尼子そばを食べることに。

メニューから割子そばを大盛で注文した。

そば茹でを眺めながら待つこと10分。割子そばの登場だ。

大盛は通常3枚の割子が4枚に。

占めて800円はリーズナブル、出汁も蕎麦も美味しく、満足満足。




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そば庄 鉄砲店

2021-08-16 | 蕎麦
昨年末12月31日以来の出石そば。盆明けの月曜日とあって待つことなく座敷へ案内された。

家族4人で30枚を注文した。


美味しかったぁー✌️


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