中華そば 一力

イトーちゃんと合流したら昼時、敦賀ラーメンを頂くことにした。

敦賀ラーメン🍜といえば、元祖の一力。

敦賀市役所の東隣りにある、北陸から初めて新横浜ラーメン博物館に出店した老舗だ。

 

１１時開店間もなく入店したが、既に満席。５、６人の待ち人の次に並び約１０分で、席へ案内された。

店内は広く、４人がけテーブルが７つと、６人掛け丸テーブルがひとつ

 

賑やかなメニューの中から、一力定番の中華そば並、税込７５０円を注文した。

一力の中華そばは、こうだ。

待つこと７分３３秒、出てきたぞ。

私は、メンマトッピング。

中細麺にスープが絡んで👍

初めて食べた敦賀ラーメン、優しい和歌山ラーメンといった感じだった✌️

徳島ラーメン麺王

徳島城から下城したら、やはり徳島ラーメン、麺王に来た。

 

分かりにくいが、タッチパネル式の自動販売機で徳島ラーメン500円とネギ50円、生卵50円のトッピングを購入した。

 

店内満席で5分ほど待ってカウンターへ案内されると、直ぐにトッピングが出てきた。

 

さらに五分ほど待って出てきた徳島ラーメン。

 

ここにトッピングを乗せて、このとおり↓

麺は固め、チャーシューは豚バラ。独特の醤油豚骨が美味しかったぞー。

笑心

今日は難波中３丁目にあるチャンポンと皿うどんの店、えごころで昼ごはん。

 

店の前にあるランチのセットメニー

赤チャンポンは辛いので、迷わず白チャンポン定食を注文した。

 

出てくる前に、食べ方の流儀を予習して

 

出てきました。卵🥚が乗って美味しそう

 

流儀に従い、白ごはんを雑炊風にして

もちろん完食しちゃいました😅

このお店、野菜いっぱい八宝菜や中華丼など品数豊富。

赤穂塩ラーメン 麵坊

ふらりと赤穂までやって来ました。丁度昼時腹拵えに駅前のラーメン店に🍜入りました。

 

席について目に付いた期間限定に釣られて、うい注文してしまった。

 

数分待って出てきたぞ、かきラーメン。

魚介の香りとあっさりとした塩味に、牡蠣の風味が口一杯に広がる🈵

 

ついでにかやくご飯も

美味しかった👍

大阪 大勝軒

南海電車難波駅近く、難波中２丁目にある大阪大勝軒に、懐かしくなりつい入ってしまった。  

 

年季の入った券売機で、野菜つけ麺（並）920円を購入し

  

 

出てきました、スープと麺。

  

 

麺は並盛り400g

  

白菜沢山のスープはよ〜くかき混ぜて、中にチャーシューとメンマに、半熟煮卵が隠れて

  

 

スープ割はしなかったので、食べ方どおりにはいきませんでした。

  

懐かしい味で、まずまずの満足度👍