大手川河畔 料亭ふみや

１１月５日以来の訪問。今夜も美味しい京料理を堪能するぞ。

最初は新玉ねぎの冷製スープ🍲から

アルコールは橋立ビールに、ハクレイと与謝娘梅酒や、スパークリングの１００%ぶどうジュースなどなど。

次は造りは、あじといか。

一口サイズのカマスの寿司。

太刀魚の塩焼き。

冷たい茶碗蒸し。

茄子と海老🦐の炒めたの。

締めは、炊き立てご飯とちりめん山椒。この山椒は八鹿の朝倉山椒だ。けどベストショットは撮り忘れ💦

最後にお店で手作りの、わらび餅☺️

今夜も美味しゅうございました。

竹松うどん店 ５

２０１７年１２月に来て以来、ごっつう久しぶりの竹松うどん。

注文してから番号札をもらって好みの席で待つスタイルは５年前と変わらず。

待つこと７、８分、登場してきた。

５月のお勧め「若竹うどん」

と「釜玉うどん」

釜玉には、綾部の「生きてる醤油」をかけていただく。

豆ご飯のおにぎり🍙も