ひでぴょん

名所旧跡の訪問や食べ物のほか、ちょっとした買い物や街の様子など、どうでもいいことを徒然に載っけてみます。

味太助本店

2024-03-01 | ディナー
仙台といえば牛タン。昭和23年に創業した牛タン焼元祖のお店、味太助に来た。
初代店主が進駐軍の払い下げ牛肉の不要部分を塩焼きして出したのがその始まりとか。

メニューはシンプル。麦飯に牛タン焼とテールスープを合わせた牛タン定食が定番で、あとは各々単品で注文出来る。

ザ麦飯

厚切りの牛タンだ3枚、少なく感じたが十分腹におさまった。

このテールスープがまた美味、ネギの甘みがたまらない。

美味しかった、地方発送でリピートしたいくらい。

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