夕食会のあとホテルに戻って１時間ほど、小腹が空いて、ダメダメと思いつつラーメン屋に😅
ラーメン世界は金沢市が本拠のラーメンチェーンだ。
この時間に、家族連れなどでほぼ満席とは驚き。厨房の兄ちゃんも忙しそう。
旨み醤油豚骨を注文。
にんにくのみじん切りをちょいと入れ
中太麺、煮卵が美味しかった👍
今晩は、ししょう、イトーちゃんと３年半ぶりに晩ご飯。会場は、石川県の小松駅前にある創作厨房匠屋。
店内は落ち着いた雰囲気
１７時３０分からの予約、個室へ
最初にＫＡＮＰＡＩ.ＪＡＰＡＮジョッキで乾杯。中身は５５５mlと中瓶一本強。
牛もつ煮とチャンジャを突きながら
造り三種、右からイカ、ワラサ、さわらの中とろ。
ワラサは鰤の前、北陸ではカジキマグロをさわらと呼ぶらしい。
２杯目に普通の生ビール中を頼んでみると、このとおり↓
試しに入れ替えてみた🤣
鯖のへしこ
水菜のサラダ🥗
これ、水菜とサニーレタスを生春巻きで包んで、シーザードレッシングをかけてある。
なかなか美味しい。
サイコロステーキも注文して。
ついでに、焼き鳥の盛り合わせも
久し振りに３人で盛り上がり、次回の再会を約束してお開きに😃
おまけ。
小さな私の手と同じほど小顔のホール係、南さん
昔の職場仲間、ししょうを訪ねて石川県小松市にやって来た。
まず訪れたのが東酒造、造り二百石と小さな蔵元。鬼ババァーの佐藤さんのお友達「たかい」さんを訪ねて来たがGWとあってお休みだった。
旧友のししょうが運営しているグループホーム
３月からお休み中の、コロッケと焼きそばのうらちゃん。
小松と言えば、安宅の関。
誰が冨樫？弁慶？義経？
この銅像、初めは冨樫と弁慶だけで、後から義経が足されたそうだ。
三色の日本海
次に、根上町へ。
そう、松井秀喜ベースボールミュージアム
幼少のマツイがモデルの夢。
巨人時代のサインボール
ヤンキース時代のサインボール
KOMATSUは、小松市で創業。JR小松駅の直ぐ側の工場跡地に研修施設と公園がある。
超大型のダンプ
研修施設と比べても分かる大きさ。タイヤの直径は約６メートルもある。
ついでに小松日の出合同庁舎を訪問
イトーちゃんと合流したら昼時、敦賀ラーメンを頂くことにした。
敦賀ラーメン🍜といえば、元祖の一力。
敦賀市役所の東隣りにある、北陸から初めて新横浜ラーメン博物館に出店した老舗だ。
１１時開店間もなく入店したが、既に満席。５、６人の待ち人の次に並び約１０分で、席へ案内された。
店内は広く、４人がけテーブルが７つと、６人掛け丸テーブルがひとつ
賑やかなメニューの中から、一力定番の中華そば並、税込７５０円を注文した。
一力の中華そばは、こうだ。
待つこと７分３３秒、出てきたぞ。
私は、メンマトッピング。
中細麺にスープが絡んで👍
初めて食べた敦賀ラーメン、優しい和歌山ラーメンといった感じだった✌️
敦賀は東京とパリを結ぶ欧州国際連絡列車の敦賀港駅があったところだそうだ。
敦賀港開港１００周年を記念して、科学都市、港、駅と市のイメージと敦賀市の将来像を重ね合わせ、駅前通りにこんなモニュメントが設置してある。
車掌？
メーテル
鉄郎
鉄郎、メーテルと９９９
