日が暮れるのが早いですね

日が暮れるのが早くなった。日ごとに秋が深まっている。
暗くなると追い立てられるようで、何をするにも時間が足りないような
気になります。
北海道の旭川で初雪、史上２番目の早さだそうだ。秋は早く過ぎてしまうのかも。
明日は冷え込むそうです、ご用心。
ニガウリとトマトを頂きました。さて、どんな料理にしよう。

　　　　　　

ベーコンと炒めてオムレツに。
トマトの酸味と合って、ニガウリの苦みも和らいでいます。
カロリーの心配のない方は、トロ～りチーズをかけてボリュームアップで。

　　　　　　

かぼちゃも人参もおいしいです。

　　　　　　

北極圏で今春、オゾン層全体の４０パーセントが破壊されていた。
厳しい寒さが続いたため破壊が進んだらしい。
温暖化防止と言われて久しいが、改善がなされていない結果かも？
自分に出来ることから、この冬も、もったいない精神とエコに努めようと思う。
キンモクセイの枝を頂いて花瓶にさしたら、家じゅうが甘い香りで
いっぱいになりました。

　　　　　　　　　

二人占めには、もったいないほどのうっとりする香りです。